La transformation des holothuries en bêches-de-mer: manuel à l'usage des pêcheurs océaniens

Date created: 15 April 2020
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Purcell S.W. 2017. La transformation des holothuries en bêches-de-mer: manuel à l'usage des pêcheurs océaniens. Nouméa, Nouvelle-Calédonie: Communauté du Pacifique. 44 p.

Data and Resources

Additional Info

Topic
  • Fisheries
  • Fisheries
  • PCCOS
Creator
  • Purcell S.W.
Subject
  • Sea cucumbers
  • Trepang fisheries
Date
  • 2017
Type
  • Text
Format
  • application/pdf
Identifier
  • http://www.spc.int/DigitalLibrary/Doc/FAME/Manuals/Purcell_17_Sea_cucumber_processing_VF.pdf
  • http://purl.org/spc/digilib/doc/uzqky
  • oai:www.spc.int:d2310a4e-bf6f-4688-b92d-0d81710c288b
Language
  • en
  • fr